Аляска угорь

Рис, нори, сливочный сыр, угорь, омлет томаго, кунжут белый, соус унаги, украшен микрозелень.

*подача на фото является примерной
**к роллу автоматически подается имбирь белый (20гр.), васаби(10гр.) и соевый соус (40гр.)