Запеченый с мидией

Запеченный ролл с черноморской мидией, омлетом томаго, авокадо, сыром моцарелла, японским майонезом, соусом унаги и кунжутом.

*подача на фото является примерной
**к роллу автоматически подается имбирь белый (20гр.), васаби(10гр.) и соевый соус (40гр.)